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    冷冻过滤机组节能、便捷性能都体现在这了

    发布时间: 2022-01-19  点击次数: 479次
      冷冻过滤机组的设计结合了国内葡萄酒行业的生产工艺,保压大面积盘式过滤机组分为初滤和精滤两套组合,进出水管均装有初效过滤器,保证设备正常运行不损坏。制冷机组采用比泽尔螺杆压缩机组,制冷量大,可随温度变化自动调节,节省能耗,运行稳定。因为白酒过滤器是一种过滤杀菌设备,杀菌前必须严格进行杀菌消毒。高温消毒可用蒸汽,也可用酒精浸泡消毒。它的节能、便捷性能都体现在这了。

     

    冷冻过滤机组
     

     

      1、速率:将室温25°~23°的原酒通过二级交换器交换连接至过滤系统,使原酒稳定在-5℃~15℃进行连续过滤,完全浑浊去除和去除有机杂质,实现了冷冻过滤和连续大规模。
      2、耗电少:过滤1吨原酒,耗电约3~5kW/h。随着初级过滤的增加,耗电成本降低。(机组的主要能耗是在工作准备时间内,而在一次准备时间的能耗会随着一次工作过滤量的增加而降低电耗)。
      3、冷冻过滤机组工艺简单,操作方便。
      可采用电气控制和PLC控制。原酒直接从罐中输出,冷却过滤后进行一体化工艺过滤。各种设备的技术运行指标和酒液浊度指标由目测管或测试仪反映,手动控制,电脑自动控制,性能稳定。
      4、设备技术性能稳定。
      白酒冷冻过滤机组过滤时,滤烛上形成硅藻土预涂层。悬浮固体和胶体颗粒被附着在滤烛表面的硅藻土过滤层捕获。滤液通过T形丝间隙达到过滤目的。随着过滤时间的推移,越来越多的杂质会在预涂层上被过滤掉,过滤通道就会被堵塞。因此,在过滤过程中,应在进入过滤槽的过滤液中加入额定剂量和相应粒径的硅藻土,以维持正常的过滤过程。此外,如果过滤时需要脱色,还应加入额定比例的活性炭。

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